Med kunglig glans, kalla kårar och höga smaker...

Boka ditt företagsevent eller julbord på Uppsala slott! Börja med en guidning i Vasaborgens 1500-talsruiner. 

Välj mellan:

· Spökvandring - Bli vän med spökena. 6000 KR/GRUPP om 50 pers

· Katarina Jagellonica - 450 år som Sveriges drottning. 6000 KR/GRUPP om 50 pers

· Erik XIV och Cecilia Vasa - Sykonkärlek och maktspel. 7000 KR/GRUPP om 30 pers

Visningarna tar ca 45 minuter vardera. 


Höstbuffé eller Julbord i magiskt exklusiv slottsmiljö

Fortsätt kvällenpå Museum Bar & Café inne i den varma Vasasalen i Uppsala slott där en höstbuffé eller ett julbord står uppdukat. Till Uppsala Slott välkomnar ni era gäster till en vacker och historisk plats, där varje säsong förgyller slottsmiljön på sitt eget vis. Till Vasasalen kan du bjuda in upp till 110 gäster. De mjuka valven och att det är högt i tak ger lokalen en elegant och trevlig känsla.

Cajsas Höstbuffé

• Bovetetortilla med hummer- och räksallad, friterad lök och krondillscrème

• Skördesallad med vaxbönor, broccoli och granskottsolja

• Oxfiléspett med glaze på havtorn, chili och honung från Botaniska Trädgården

• Trädgårdsalsa med zucchini, pumpa och tomat

• Kålrabbislaw med grönt äpple, sötsyrlig dressing och krokett på Hagbykyckling samt sesammajonnäs

• Stekta kantareller med grönkålspesto och matvete serverat i burk

• Bakade morötter toppad med Ängsholmens Eldost och rostad gråärt

• Miniknäcke med bondbönsdip Dessert

Syltade blåbär med citruskryddad färskostcrème och havretosca

Prisexempel per kuvert vid 15 personer:

1250 kr plus moms


Prisexempel per kuvert vid 50 personer:

880 kr plus moms



Cajsa´s Julbuffé - Julens rätter med egen twist

·       Välkomstglögg med pepparkakor och grönmögelost

·       Ett julbord fyllt med traditionella rätter med nya spännande smakkombinationer.

·       Minidesserter, Exotiskt fruktfat, Julgodis

·       Kaffe/te serveras till desserten

Prisexempel per kuvert vid 15 personer:

1250 kr plus moms

Prisexempel per kuvert vid 50 personer:

880 kr plus moms

Boka middag och visning på 018-130 190 eller info@cajsas-kok.se

Boka enbart visning på 070-390 79 89 eller info@vasaborgen.se

Vasasalen bokas exklusivt för ditt sällskap. Mat och visning ingår. Dryck tillkommer.

Läs mer på www.cajsas-kok.se