Boka ditt företagsevent eller konferens på Uppsala slott! Börja med en guidning i Vasaborgens 1500-talsruiner.
Välj mellan:
· Spökvandring - Bli vän med spökena. 6000 KR/GRUPP om 50 pers
· Katarina Jagellonica - 450 år som Sveriges drottning. 8000 KR/GRUPP om 50 pers·
Historisk visning. 5000 KR/GRUPP om 50 pers
Visningarna tar ca 45 minuter vardera.
Buffé i magiskt exklusiv slottsmiljö
Fortsätt kvällenpå Museum Bar & Café inne i den varma Vasasalen i Uppsala slott där en vår-, höst- eller julbuffé står uppdukad. Till Uppsala Slott välkomnar ni era gäster till en vacker och historisk plats, där varje säsong förgyller slottsmiljön på sitt eget vis. Till Vasasalen kan du bjuda in upp till 110 gäster. De mjuka valven och att det är högt i tak ger lokalen en elegant och trevlig känsla.
Exempel Cajsas Buffé
• Bovetetortilla med hummer- och räksallad, friterad lök och
krondillscrème
• Skördesallad med vaxbönor, broccoli och granskottsolja
• Oxfiléspett med glaze på havtorn, chili och honung från
Botaniska Trädgården
• Trädgårdsalsa med zucchini, pumpa och tomat
• Kålrabbislaw med grönt äpple, sötsyrlig dressing och
krokett på Hagbykyckling samt
sesammajonnäs
• Stekta kantareller med grönkålspesto och matvete serverat
i burk
• Bakade morötter toppad med Ängsholmens Eldost och rostad
gråärt
• Miniknäcke med bondbönsdip
Dessert
Syltade blåbär med citruskryddad färskostcrème och
havretosca
